Si vede che frigge. E che teme di rimanere scottata oltre la rosolatura. E si vede che è nervosa perché sta assimilando troppo gli assaggini. E quasi non regge la location rossa di una delle due cucine in cui si alternano i suoi cuochi improvvisati. Troppa energia di rabbia per quelle pareti vermiglio. Meglio inquadrata in quella verde-distensivo che stempera i suoi lapilli. E si vede che pensa ad altro mentre i concorrenti le mostrano i peperoni, i porri e le caciotte acquistate badando a non sforare dal tetto dei dodici euro imposto dal programma. E si vede che ogni intervento dellimplacabile Vissani le serve a prendersi il tempo per riflettere di cose più serie di una frittura mista. Più che La prova del cuoco (Raiuno, ore 12), sembra «la prova della Isoardi». Che tra una parmigiana e un ossobuco va in onda con enfasi eccessiva. Sgrana gli occhioni, allarga le braccia, taglia corto sugli interventi di tutti per far vedere che la scena la sa tenere. Ma cè una ragione se la Isoardi sembra una maionese impazzita. Ex Del Noces Angels, ventisei anni, un presunto flirt (da lei smentito) con Flavio Briatore, un flirt probabilmente nato dietro ai fornelli con lo chef Simone Rugiati, la Isoardi è la mora dalle molte certezze che è subentrata in casa della Clerici. Accadde un putiferio quando ci fu la staffetta, causa maternità della Signora Ariston. Ma ai tempi Elisa invitò tutti al fatalismo, oggi ci sei, domani no, i programmi sono della rete, non di chi li conduce e a chi tocca non si ingrugni, come avrebbe detto la sua amica Ventura. Così si è sistemata a casa Clerici. Della serie mo ci sono io. Ha riempito il frigorifero e per un periodo è riuscita a fare persino un punticino di share in più rispetto ad Antonella. Ora che si vocifera che laffitto sia scaduto, ora che la Clerici è tornata dopo essersi cotta niente meno che un Festival, anche la Isoardi pare meno fatalista. Quando sono circolate le indiscrezioni sul fatto che forse avrebbe dovuto restituire il format alla legittima proprietaria, si è affrettata a dire: «Si fanno i funerali alla gente prima che sia morta». Artisticamente morta, la Isoardi non lo è di certo. È giovane, va daccordo con la telecamera, è sicurissima del fatto suo. Ma sarà dura distrarre la Clerici da quel programma. Perché scafata comè, Antonella sa che tutto parte da lì e da lì si mantiene tutto. Tanto che ha detto: «non mi interessa Domenica in, non mi interessa niente ma ridatemi La prova del cuoco».
E quella, spiace per la Isoardi, è proprio casa della Clerici. Per continuare ad essere fatalista potrebbe pensare alla spesa, che è un terzo del segreto di un buon ristorante, oltre al servizio e allo chef. Ma a quello ha già provveduto.- dal lunedì al venerdì dalle ore 10:00 alle ore 20:00
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