S. Pellegrino Sapori Ticino: arriva Franck Giovannini

Alessandra Gesuelli

Continuano fino al 16 giugno le cene di S.Pellegrino Sapori Ticino. La manifestazione celebra le migliori firme della cucina svizzera, insieme agli chef locali. Partner d'eccellenza Les Grandes Tables de Suisse e Gault&Millau Switzerland. Il 12 maggio al Ristorante Ciani di Lugano arriva Franck Giovannini dall'Hotel de Ville, di Crissier.

Con 3 stelle Michelin e 19 punti Gault&Millau lo chef porta nel cuore della Svizzera italiana la sua classe nell'equilibrio dei sapori e nella padronanza delle tecniche culinarie. Informazioni e prenotazioni: www.sanpellegrinosaporiticino.ch.