Mauro Uliassi

Lo chef tristellato di Senigallia nel nuovo menu Lab dedica un piatto al grande fotografo e pittore concittadino, ricordando la prima sua visita nel ristorante appena aperto, nel 1990. “Mi sorrise e con la sua voce calma, molto calma, quasi senza variazioni di tono, un po’ roca, mi chiese come facevo a cucinare così e che era una fortuna poter mangiare un cibo così buono”

Ecco lo show reel con i vincitori e i testimonial dell'edizione 2014 di Acqua di Chef

Unite il talento creativo dei grandi chef all’effervescenza di Ferrarelle. Il risultato è "Acqua di Chef"