
Pizza&Pasqua, un’italiana a Londra
Da Harrods spopola da tre anni la pizzeria aperta dall’azienda vitivinicola della Valpolicella. Il prodotto è di buon livello e l’abbinamento con i migliori vini veneti non delude. Insomma, un locale che rappresenta degnamente il made in Italy nella capitale inglese
Il Treno dei desideri gastronomici
L’Osteria del Treno, a Milano, è un locale che non si limita a proporre gli highlights della cucina lombarda, ma ha un approccio colto e profondo, che valorizza il lavoro dei produttori e degli artigiani del territorio. E il patròn Angelo Bissolotti è una vera memoria storica della Milano che mangia
Cafezal punta sul crowdfunding per diventare internazionale
La catena di caffetterie moderne di Carlos Bitencourt che ha fatto conoscere a Milano lo Specialty Coffee ha lanciato una campagna di finanziamento diffuso da 1,2 milioni per alimentare il progetto di espansione nel resto d’Italia e nel mondo. A partire da Lisbona


























