RetrogustoIl locale di Montepaone, in Calabria, conquista la vetrina della guida Le Migliori Pizzerie d’Italia 2027 presentata lunedì alla Nuvola di Roma. La punta di un movimento che, pur tra mille difficoltà, non perde la voglia di sperimentare. I locali con i Tre Spicchi (massimo punteggio) sono 120, dodici dei quali nuovi. E il pizzaiolo emergente è Luigi Vaccaro di Antica Pizza a Busto Arsizio