Aziende
L'antico birrificio fra storia e tecnologia. "Valorizziamo un gioiello industriale"
Oltre 140 anni di attività e un patrimonio culturale custodito con l'innovazione. Carsberg racconta ilGiornale.it la propria sfida produttiva nel birrificio fondato da Angelo Poretti, oggi sede italiana del gruppo
Attualità
Oggi è la Giornata mondiale della birra artigianale: eccone una per ogni Regione
In Italia la birra è diventata una vera e propria eccellenza. In occasione della giornata nazionale della birra artigianale abbiamo scelto una birra per ciascuna regione, da bere questa estate o da stappare nelle occasioni special
Cultura e società
Birra in polvere fai da te, una ricetta ecologica che sfida la tradizione
Il progetto della birra in polvere prende forma con l’intento di creare un prodotto ecologico e sostenibile. Ma i puristi si rifanno alla tradizione e non sono ancora pronti per un prodotto solubile. Ecco la ricetta della eco birra fai da te









