“Questa birra non è uno Champagne”: la guerra francese alle contraffazioni
I francesi sono soliti ingaggiare battaglie per difendere dalle contraffazioni lo Champagne protetto dalla denominazione di origine. Il Comitato dello Champagne ha segnato una nuova vittoria contro un’azienda americana che definisce le sue birre in lattin
La temperatura ideale per bere la tua birra? Te la dice lo smalto da manicure
La birra fredda è un mito radicato in tutto il mondo. Per determinarne la giusta temperatura di servizio un noto birrificio americano ha lanciato uno smalto da manicure “termocromico” che a contatto con la bevanda cambia colore e conferma la giusta temper
Birra ecologica? Quella a base di acqua di fogna riciclata
La notizia della vendita di una birra ecologica a base di acqua di fogna riciclata è divenuta virale scatenando la caccia all’acquisto e registrando il sold out nei ristoranti di Singapore. Vi spieghiamo l’importanza dell’acqua nella produzione della birr
