carne

Per ottenere un ottimo risultato nelle nostre cucine e non solo in ristorante, indispensabile è avere un’ottima materia prima. Poi ci si può sbizzarrire con condimenti e marinature, a seconda dei gusti. Occhio però anche alle norme igienico sanitarie

Marco Vassallo
Ode al crudo: i trucchi per una tartare perfetta di carne e pesce

Fare un barbecue, che è una delle preparazioni preferite di questo periodo, non è così semplice come sembra, ecco i consigli degli esperti per una grigliata perfetta, ma soprattutto salutare

Roberta Damiata
Grigliata perfetta? Segui la regola delle quattro T

Circa 20 milioni di euro sarebbero stati messi a disposizione dalla Commissione europea per portare avanti la ricerca sul cibo sintetico. Tante le interrogazioni degli europarlamentari della Lega

Federico Garau
Dall'Ue 20 milioni di euro per i cibi sintetici
Accedi
ilGiornale.it Logo Ricarica