Per mangiare sano bisogna prima acquistare i prodotti giusti. In questo sono d'aiuto le informazioni nutrizionali che devono comparire sulle confezioni. Valori energetici, AR, quantità totali e nette, E66. Ma cosa significano queste informazioni? Per capirle meglio vediamo come decifrare le etichette
In Belgio un piano interfederale impone una stretta agli alcolici dal 2025. L'Italia critica sulla tendenza pronta a diffondersi in Europa Lollobrigida: "Violazione delle regole di mercato"
Si è arenata la proposta che prevedeva di aggiungere la dicutura "spesso buono oltre" alla data di scadenza dei prodotti alimentari
La posizione del presidente di Aifa nei confronti degli attacchi contro il vino: "Mi pare che ci stiamo suicidando di politicamente corretto"
Intervistata per Repubblica, Antonella Viola riaccende la polemica: ecco cosa dice a Bassetti e a Salvini
Nel suo ultimo libro "La via dell'equilibrio. Scienza dell'invecchiamento e della longevità", l'immunologa torna ancora una volta a parlare del vino e dei suoi effetti nocivi
Denominazioni dell'alimento, ingredienti, luogo di provenienza, data di scadenza e allergeni: tante le informazioni da conoscere contenute nelle etichette presenti sulle confezioni degli alimenti
Le etichette alimentari vanno lette sempre, perché possiedono diverse informazioni essenziali per sapere cosa si consuma e come farlo
Matteo Bassetti è tornato sull'argomento vino e attacca nuovamente l'immunologa Antonella Viola. "Mi sembra che abbia sconfinato"
Uno studio durato 12 anni rivela che per prevenire le malattie più importanti è fondamentale informare su quanto sono lavorati gli ingredienti
