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Etichette sui cibi

Per mangiare sano bisogna prima acquistare i prodotti giusti. In questo sono d'aiuto le informazioni nutrizionali che devono comparire sulle confezioni. Valori energetici, AR, quantità totali e nette, E66. Ma ​cosa significano queste informazioni? Per capirle meglio vediamo come decifrare le etichette

Francesca Bocchi
Come leggere attentamente le etichette degli alimenti

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