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Accordo fra International Hospitality Exhibition e Apci, Associazione professionale cuochi italiani per un evento di formazione nell'edizione che si terrà dal 20 al 24 ottobre 2017 alla Fiera di Milano. Studenti delle scuole professionali avranno la possibilità di essere selezionati per stage in Italia e all'estero

Simona Turini
Obiettivo Apprendistato, gli chef di domani a Host
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