pasta

La ricetta (alternativa) pubblicata sul sito della Bbc fa infuriare gli chef romani, ed è scontro sul celebre piatto di pasta

Pasta fredda golosa e facile da preparare, l'ideale da consumare in spiaggia coniugando il nutrimento con il sapore. Le otto ricette vegane e vegetariane che vi stupiranno, da provare subito per creare pietanze piene di sapore e benessere

Mangiare la pasta ci fa stare bene e ci rende felici: ora non è più solo una questione culturale, ma un vero e proprio dato scientifico. Ecco i dettagli

L’Italia è il primo consumatore mondiale di pasta pro capite. Una tradizione alimentare radicata che, per una parte crescente della popolazione, si accompagna a sintomi digestivi ricorrenti

La pasta è una fonte preziosa di energia e perciò, secondo la biochimica Jessie Inchauspé, non deve essere eliminata dalla dieta

Il nostro piatto simbolo nel fine dining non trova spazio. Ma i Capitaneo, Natalini, Marinaccio e altri la adorano

Consigli sugli alimenti che è meglio mangiare più volte a settimana. Ma ce ne sono due che si possono consumare ogni giorno

Nella mensa della scuola elementare di San Cipriano di Roncade (Treviso) sono state trovate delle larve nella pasta servita agli scolari. Il sindaco: "Fatto gravissimo, chiederemo spiegazioni"

In occasione della Giornata Mondiale della Pasta che si celebra ogni 25 Ottobre scopriamo tutti i benefici e i falsi miti su questo alimento sano ed equilibrato

A Roma il “World Durum and Pasta Forum”, il primo evento internazionale per promuovere e tutelare la pasta e il grano italiani