pesce

Il pesce crudo marinato di origine hawaiana è apprezzatissimo dai modaioli, sia al mare che in montagna

I controlli serrati degli uomini della Guardia costiera hanno portato al sequestro di quasi 2 tonnellate di prodotti ittici

Il pangasio è un tipo di pesce allevato nei mari della Thailandia, Laos, Cambogia e Vietnam. Ma a causa del forte inquinamento, sia la piccola che la grande distribuzione, ne hanno bloccata la vendita

Gli scienziati della University of Ghent lanciano l'allarme. "Dobbiamo fare quacosa". Le microparticelle ingerite dai pesci finiscono sulle nostre tavole

Dal pesce avariato spacciato per fresco fino ai vini contraffatti passando per giocattoli e decorazioni pericolose. Da Nord a Sud, tutte le insidie del Natale

Il pesce scorpione viene dal Mar Rosso e due esemplari sono già stati trovati in Sicilia. L'allarme dell'Ispra: "Se lo vedete, segnalatalo". La sua puntura è mortale

Abbiamo l'agricoltura più verde e la filiera più sicura ma importiamo alimenti a rischio

Crollano ai minimi storici i prezzi pagati ai pescatori italiani con quotazioni sui livelli di trent'anni fa, addirittura fino a 0,1 euro al chilo, per alcune delle specie più tipiche del periodo in Adriatico

Fate attenzione quando acquistate il pesce: la truffa è dietro l'angolo. Ecco quali sono le specie più "taroccate"

Secondo una indagine Coldiretti/Ixè più di un Italiano su tre non conosce il fermo pesca, con il 19% degli intervistati che ritiene diminuisca l'offerta di pesce