Lorenzo Vinci

Una lavorazione semplice che segue regole antiche è alla base di un cioccolato diverso e unico, grezzo, friabile e granuloso

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Cioccolato di Modica: da un piccolo paesino, il simbolo dell’eccellenza dolciaria siciliana

Un piatto tipico emiliano saporito perfetto per tutte le stagioni, di solito accompagnato dai carciofi fritti. Ecco la ricetta facile e veloce

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Costolette d’agnello in doppia panatura

Mai assaggiato un hot dog di renna? E uno scorpione fritto? O ancora un pane con le alghe? Ecco a voi la classifica dei 10 cibi da strada più strani al mondo

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Gli street food più strani del mondo

Il supplì di riso è una ricetta tradizionale romana perfetta per riusare il risotto avanzato. Ecco la foto-ricetta e gli ingredienti!

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Il supplì di riso

Formaggio fuso al centro di due strati sottilissimi di pasta. Un gusto inconfondibile che l'ha resa celebre in in tutto il mondo

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La focaccia di Recco: un sapore inconfondibile gustato fra mare e terra

Ecco a voi una ricetta gustosa per recuperare il finocchio avanzato

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Vellutata di finocchio

Dolce e fruttato è perfetto per accompagnare i dolci alla frutta. Un vitigno autoctono dell'Alto Monferrato, oggi celebre in tutto il mondo

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Brachetto d’Acqui: un vino Docg dalla dolcezza floreale

San Giuseppe, la festa di tutti i papà, è una delle più amate in Italia e porta con sé tradizioni culinarie millenarie. Ecco a voi i 10 piatti e dolci tipici più buoni

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Festa del Papà: cosa si mangia regione per regione

La prima pasta ad aver ottenuto la denominazione IGP. Un vero gioiello della produzione pastaia italiana

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Pasta di Gragnano: dalla Campania l’oro trafilato al bronzo, oggi IGP

Gustosa e facilissima da preparare. Tutto ha inizio con un risotto rosso, preparato anche un paio di giorni prima...

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Risotto rosso al forno
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