Reti sempre più povere nelle acque del Mar Mediterraneo, e gli italiani, pur consumando la stessa quantità di pesce del 1999, hanno bisogno di importare il 37% di pesce in più, poichè le catture sono molto diminuite e i mari sovrasfruttati. Secondo il dossier «Fish Dependence Day», presentato da Nef (New Economics Foundation) e Ocean2012, il 30 aprile abbiamo mangiato lultimo pesce italiano, esaurita tutta la quota 2011, e da allora lItalia dipende dal pescato proveniente da altri mari.
Ciò non significa che da domani non troveremo pesce italiano sui banchi dei mercati, ma il calcolo statistico permette di misurare quanto il patrimonio ittico sia a rischio.
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