Alla libreria Rizzoli il Gusto al femminile

Le donne, si sa, sanno prendere gli uomini per la gola, ma questa volta il piatto prelibato è tutto dedicato a loro. Ci proveranno le migliori chef e produttrici di vino ad aprire un nuovo dibattito e realizzare nuove ricette tutte in rosa durante l’evento «Donne, libri e...», che si terrà a Milano il 9, 10 e l’11 Giugno, presso la Libreria Rizzoli, nella Galleria Vittorio Emanuele II, 79. La giornalista Laura Laurenzi e l’artista Cecilia Chailly presenteranno i loro nuovi libri, mentre le regine italiane della produzione di vino e champagne come Patrizia Felluga, Florence Guyot, Franca Miotti e Mila Vuolo racconteranno la storia del loro lavoro. A moderare il dibattito ci sarà Fiammetta Fadda, critico enogastronomico di Panorama. Due grandi chef prepareranno le attesissime ricette ideate appositamente per il gentil sesso.

Il Piatto «Mistero» di Viviana Varese, del Ristorante Alice mescolerà capesante e fiori per descrivere l’essenza e i colori femminei. Ostriche, funghi e peperoncino comporranno il Piatto «Madre Terra» di Aurora Mazzucchelli del Ristorante Marconi. Roba da leccarsi i baffi... pardon le dita!