Scienza, cibo e salute: una «notte bianca» con la città della ricerca

«Meet me tonight» è il titolo che gli atenei milanesi hanno scelto per la Notte dei ricercatori, che domani si svolgerà in contemporanea in 300 città europee. La Lombardia risponde con oltre 200 eventi gratuiti, e nove comuni coinvolti: Milano, Como, Lecco, Brescia, Mantova, Pavia, Lodi, Monza e Varese. Il fulcro della manifestazione è a Milano, ai Giardini «Indro Montanelli» di via Palestro e al Museo della Scienza e della Tecnologia di via san Vittore, dalle 10 alle 24. Ai giardini, la fascia oraria mattutina è dedicata alle scolaresche, che «assaggeranno» quello che sarà poi possibile vedere dal pomeriggio, quando gli stand saranno suddivisi per fasce d'età e aree tematiche: arte e creatività; energia, ambiente e sostenibilità; food; salute e medicina. Il primo pomeriggio è dedicato ai giochi scientifici per i più piccoli o per tutta la famiglia.«Astrokids» mette in gioco il cosmo: i bambini potranno vedere il modellino del sistema solare, scegliere un pianeta da colorare e costruirsi la loro costellazione. In «Missione Domani» indosseranno casco e zaino per diventare astronauti; «Faccia da toast» è un gioco basato sul cibo semplice e sano, creando toast e fantasie di frutta con un food stylist e un food writer, mente i genitori conosceranno i segreti per rendere appetitose le verdure. «L'isola che non c'è» è una caccia al tesoro a premi proposta dal San Raffaele, con la tematica del diabete come sfondo; «Se ti fiuto ti aiuto» è un gioco dedicato sia ai cani che ai loro piccoli proprietari, per sviluppare l'olfatto. Per gli adolescenti molte iniziative: «Cacciatori di particelle» trasformerà i ragazzi in avventurieri alla ricerca del bosone di Higgs; «Anche gli scienziati fanno il bucato» farà conoscere i segreti per un uso consapevole degli elettrodomestici e i partecipanti avranno la possibilità di scaricare gratuitamente una specifica app con un gioco per il loro smartphone; «Acqua in bocca» trasformerà i partecipanti in sommelier dell'acqua da rubinetto-professione esistente-già testata alla Bicocca e proveniente da tutta Italia, ma anche aromatizzata alla frutta per una sana alternativa ad altre bevande. Per gli amanti della letteratura è imperdibile «La traduzione inglese dello Zibaldone di Leopardi», realizzata dallo scrittore, giornalista e docente della Iulm, Tim Parks, che leggerà la parte inerente le passioni della monumentale opera leopardiana. La fascia serale è dedicata ai più grandi, con conferenze, dibattiti, spettacoli e concerti. Al planetario «Hoepli», «Astronomia e architettura nell'antico Egitto», una conferenza tenuta dal professor Giulio Magli del Politecnico. Sul palco il «Music Festival», presentato da Francesco Facchinetti, e lo spettacolo teatrale «Facciamo luce sulla materia» del dipartimento di Fisica dell'Università degli Studi. Dalle 18 alle 24 oltre quaranta eventi saranno ospitati anche al Museo della Scienza e della Tecnologia di via San Vittore. Il genetista Edoardo Boncinelli presenterà il libro «Una sola vita non basta», raccontando momenti inediti della sua avventura di scienziato. «Alla ricerca del nanomondo»è una presentazione-show a ciclo continuo sulle nanotecnologie per un numero ristretto di partecipanti, 15 per volta; «Miti da sfatare: carta è meglio di plastica?» è sul tema dell'impatto sociale, ambientale ed economico di un prodotto. E poi il primo concerto dei due violini della collezione del museo appena restaurati e un concerto jazz. AndrAuf