Ecco unoccasione rara: vedere allopera ai fornelli il sindaco di Torino Piero Fassino (nella foto, mentre armeggia con un sac à poche), il governatore del Piemonte Roberto Cota e il presidente della Provincia di Torino Antonio Saitta. È successo ieri allinaugurazione di Maison Massena, il nuovo Centro di Formazione professionale dedicato allenogastronomia deccellenza voluto da Ascom Torino.
Tra pentole, mestoli e coltelli gli improvvisati chef si sono cimentati in cucina sotto locchio attento di Heinz Beck, executive chief del ristorante «La Pergola» allhotel Hilton di Roma, Tre Stelle Michelin, che ha anche tenuto una lectio magistralis. Buon appetito.
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