Un viaggio del gusto per scoprire la cucina contadina di Zito

L’agenzia viaggi La Botte Piccola, titolare Carolina Salini, in collaborazione con il Giornale e la pagina Affari di Gola, ha curato un golosissimo viaggio del gusto in Puglia, agli Antichi Sapori di Pietro Zito a Montegrosso di Andria, 0883.569529, antichisapori.biz. Il pacchetto è articolato e nella sua forma più estesa prevede un impegno, subito dopo Pasqua, con la partenza da Milano in aereo nel pomeriggio di giovedì 16 aprile e rientro, sempre su Milano, nella sera di domenica 19. Numero massimo di partecipanti 18, il sottoscritto a fare da Cicerone. Ci si può iscrivere anche a spezzoni, arrivando da Zito, superbo cuoco-contadino, con i propri mezzi. Il pacchetto completo, con tre notti alla Bio masseria Lama di Luna, volo a/r da Milano su Bari scuola di cucina e pranzi agli Antichi Sapori, costa mille euro a testa, senza aereo 665.

Chi abita in zona, tra Puglia, Basilicata e Molise, potrebbe puntare su un programma senza alloggio, da venerdì a domenica a 410 euro, che diventano 540 con il pernottamento a Lama di Luna, posto coccolosissimo. Per ogni informazione e per iscriversi labottepiccola.net, 339.1994146.