bistecca

Scomparso l'amatissimo oste fiorentino Torello Latini, il "re" della bistecca alla fiorentina. Il lutto della ristorazione per quello che ospitò nel suo locale anche all'ex presidente americano Bill Clinton

Roberta Damiata
A sinistra Torello Latini, in una foto di qualche tempo fa, durante il premio da lui creato "Amici dei Latini". A premiare Bruno Vespa un giovane Matteo Renzi all'epoca sindaco di Firenze

Il più celebre macellaio italiano, ottava generazione di una famiglia storica di Panzano, nel Chianti, dopo collaborazioni in tutto il mondo apre nel capoluogo toscano in un nuovo albergo, il 25hours Hotel Piazza San Paolino. Ci sarà una grande griglia sul camino, i suoi tagli impareggiabili di carne, i celebri fagioli e la simpatia inarrestabile del vero ambasciatore della “ciccia”

Andrea Cuomo
Cecchini alla conquista di Firenze

Ancora una volta la bistecca nel mirino. Dopo l'inutile allarme dell'Organizzazione Mondiale della Sanità che aveva bollato la carne rossa come cancerogena, adesso tocca all'Onu disincentivare il consumo della bistecca

Claudio Torre
L'Onu vuole tassare la bistecca

La foto di questa bistecca sta facendo il giro del web. Un pezzo di carne rossa che apparentemente non ha nulla di strano: ma appare un'immagine che fa il giro del web

Claudio Torre
La strana bistecca che fa impazzire il web
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