castagne

Deliziose e salutari al tempo stesso, possono essere cotte in vari modi. Basta scegliere il metodo più indicato per le proprie esigenze

Frutto simbolo dell’autunno, le castagne sono amate per il loro sapore unico e la versatilità in cucina. Raccolte nei boschi o acquistate fresche, rappresentano una tradizione stagionale che unisce gusto e memoria. Ecco come conservarle e consumarle al meglio

Un tempo non molto lontano uno dei prodotti più straordinari, le castagne, erano considerate il "pane dei poveri", visto che permettevano a chi non aveva soldi in tasca di sopravvivere agli inverni più duri

La Valle Brembana offre numerosi cammini unici e paesaggi mozzafiato. Visit-Brembo ci racconta un percorso dedicato al più amato frutto autunnale, da riscoprire per valorizzare i sapori e la tradizione di una volta

Le castagne sono il simbolo dell'autunno e uno dei più efficaci alleati alimentari degli over 60: ricche di proprietà benefiche, si possono cucinare in molti modi

Un tempo si soleva definire questi frutti con l'appellativo di "pane dei poveri"; ora invece sono riconosciute le proprietà benefiche racchiuse nelle castagne: ecco quali sono

Forse a uccidere Isidoro Ruggiero un malore avvenuto in seguito alla caduta. Il 74enne era partito con un amico

Le castagne sono il frutto autunnale che ci ricaricano di energia per affrontare al meglio l’autunno. Ricche di sali minerali e vitamine del gruppo b mantengono attiva le mente e contrastano l’anemia