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Un secondo facile da preparare e decisamente sfizioso, da servire all'occorrenza anche come finger food per un antipasto goloso

La quiche è un piatto semplice e saporito composto da un involucro di croccante pasta brisèe e un ripieno gustoso. Esistono moltissime ricette diverse, quella che vi proponiamo oggi abbina zucchine e menta.

Cambia tutto (ancora una volta) per le ricette mediche. Di fatto i medici tornano ad essere liberi di prescrivere tutto ciò che ritengono necessario per il paziente

La zucchina è un ortaggio spesso sottovalutato, che può essere il vostro jolly in cucina

L'orzo, in questo piatto, è stato cotto esattamente come il riso, aggiungendo il brodo un poco alla volta durante la cottura

Tante le start-up italiane che ci danno una mano in cucina. Quomi ci porta a casa tutti gli ingredienti per la ricetta scelta

Dopo la carbonara alla francese, ecco la ricetta americana degli spaghetti alla marinara

La ricetta è molto simile all'originale, ad eccezione delle uova sode e dei filetti di acciughe

Gli involtini alla siciliana che vi propongo oggi si attengono alla ricetta palermitana e sono preparati con un gustoso ripieno fatto con cacio cavallo, pangrattato, uvette, pinoli e cipolla rossa

Forse ho calcato un po' troppo con la panatura ma il risultato è stato sublime: il tutto nell'insieme aveva un sapore delicato e allo stesso tempo molto appetitoso