ricette

Come dice il nome stesso questa è una ricetta tipica di Milano, ma a quanto mi è stato detto viene preparata anche nel resto d'Italia, ma varia leggermente a seconda delle regioni

Fondamentale è la marinatura della carne che io ho fatto la sera prima mettendo la carne, legata con pancetta e rosmarino, in frigorifero in ammollo nella birra con cipolle e carote per tutta la notte. Orsù, armatevi di pentole e birra..si inizia!

Oggi vi proponiamo la ricetta di un dolce facile e goloso, oltre che dalle grandi proprietà nutrizionali: la mela ripiena

E dopo il ragù di carne era d'obbligo proporvi anche le lasagne classiche. Anche in questo caso mamma insegna

Il Natale si avvicina e nella cucina di Aromi Fragolosi già si sperimenta, si cercano idee e si spadella a ritmo intenso con un occhio ai pranzi in famiglia. Abbiamo quindi pensato di accompagnarvi alle feste proponendovi dei menu completi, sperando di darvi qualche spunto per il vostro cenone o pranzo di natale

Mille modalità per utilizzare un golosissimo ingrediente: il miele. Ecco laricetta giusta per chi ama l'agrodolce

Un contorno gustoso e da conservare, per essere pronti in ogni occasione

Vi piace creare e inventare piatti nuovi e gustosi per stupire amici e parenti? Scoprite le ricette di Francesca e Mattia

La cucina è la vostra stanza preferita? Vi piace creare e inventare piatti nuovi e gustosi per stupire amici e parenti? Fate un salto con Francesca e Mattia nel nostro nuovo blog Aromifragolosi

L'estate sta arrivando e la zucchina ripiena è un classico della cucina ligure. Qui viene reinterpretata cercando di dare un mix di sapori. Il risultato è un piatto equilibrato e ricco di sfumature