salutismo

Siamo sempre stati quel che mangiamo, non è una novità. La novità è che mai nella storia quel che consumiamo è stato oggetto di coercizioni come in quest'epoca tirannicamente salutista

Dalla carne ai dolci, dal fumo all'alcol fino ai gusti sessuali: tutto è proibito

Questo modus vivendi è già diventato ideologia

Un libro svela tutti i luoghi comuni fasulli sul salutismo a tavola. E come i trucchi del marketing nascondano verità incoffessabili