sushi

Il pesce crudo marinato di origine hawaiana è apprezzatissimo dai modaioli, sia al mare che in montagna

"L'infezione da Anisakis è una malattia crescente nei paesi occidentali". La causa? Eccessivo consumo di sushi, spesso di bassa qualità

Sempre maggiori i problemi provocati dal sushi. Il caso finisce sulle riviste scientifiche: "L'infezione da Anisakis è una malattia crescente nei paesi occidentali"

Yujia Hu, chef giapponese a Milano, prepara onigiri con la forma di scarpe famose

Dopo gli allarmismi persi 8 milioni in due settimane. Volantini e vetrine "parlanti" nei ristoranti di qualità

La cattiva conservazione del pesce causa l'aumento di ricoveri in ospedale. Il sushi a Milano ora diventa un caso. Numerosi gli interventi del Nas negli "all you can eat"

Ricetta a base di pesce e pollo per festeggiare il compleanno del vostro gatto con un piatto raffinato

A Bruxelles il 30% dei ristoranti, e pure le mense dell'Unione Europea, forniscono pesci taroccati

Un verme nematode che si può annidare nel pesce crudo e aggredire l'intestino umano, è in grado di rilevare la presenza del cancro nell'urina dei pazienti

Il sindaco resta a Milano nonostante il caos maltempo