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torte

Il dolce più iconico dello chef uruguaiano del Contraste si smonta e si rimonta quasi come se fosse un panettone, e diventa un assemblaggio di cinque rose di pasta lievitata pensate per essere abbinate ad altrettante fragranze da nebulizzare. Un prodotto più adatto alla condivisione che alla nostralgia. E che grazie a ROC (la rosticceria del Contraste) può essere ordinato e ricevuto in poche ore

Andrea Cuomo
La Torta di Rose di Perdomo si reinventa per il Natale

Questa buonissima torta è nata quasi per caso negli anni '30 in circostanze davvero singolari. A Firenze, ovviamente, se ne discute da decenni ma secondo molti sarebbe stata inventata da un conosciuto pasticcere per rabbonire la moglie dopo che l'aveva combinata grossa

Luca Bocci
cucina.fidelityhouse.eu

Si celebra oggi la giornata mondiale delle torte, un’occasione in più per mescolare, impastare e creare una soffice e morbida delizia da gustare insieme

Sofia Lombardi
17 marzo: la giornata mondiale delle torte

Tra le migliaia di torte e dolci presenti in rete, quella che l'hanno appena passato ha fatto il pieno di visualizzazioni è stata la Unicorn Cake

Roberta Damiata
Unicorn Cake, la torta più cercata su Google

In una pasticceria austriaca si vendono dolci decorati con simboli nazisti. Un'associazione di sopravvissuti all'olocausto denuncia il proprietario, che risponde: "Non sono un nazista, accontento solo i clienti"

Redazione
Austria, in pasticceria 
si vendono dolci "nazi"
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