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Non bastano gli insetti, fra qualche mese potrebbe arrivare l'ok anche per la carne sintetica

Escono dall'elenco dei cibi dannosi con salumi e birra. Esulta il ministro Lollobrigida: "Una nostra vittoria"

Il ministro della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, sbarra le porte ai cibi sintetici: "Mai, finché saremo al governo"

Le aziende produttrici di carne vegetale sono in grande crisi e annunciano licenziamenti e blocco delle assunzioni. La colpa è dei consumi in grande calo

La battaglia contro i cibi sintetici parte da Firenze e dalla Toscana intera

La deputata eco-femminista Rousseau: "Barbecue per sentirsi virili". Siamo al delirio

Beyond Meat voleva conquistare il mercato dei prodotti alternativi alla carne con gli hamburger vegani e poi aprire alla carne sintetica in laboratorio. Ma finora è stato lontana dalle aspettative. E il titolo crolla

La 27enne influencer thailandese Alice era sempre presa dal lavoro e dalla frenesia di pubblicare sui social sempre nuovi contenuti

Secondo uno studio pubblicato su Nature i surrogati della carne ottenuti con le proteine microbiche possono contribuire a ridurre la deforestazione e le emissioni di gas serra. Ma non sono chiari gli effetti sulla salute umana