Fiera Milano

Ristorazione professionale, a Host un progetto in partnership con Identità Golose dedicato alle nuove tecnologie per il cooking. Tre appuntamenti al giorno con un tecnico e esperto e un cuoco fra innovazione e creatività

Redazione
Identità Future, il laboratorio della cucina d'autore

La manifestazione festeggia 30 anni con molte novità e si terrà dal 23 al 26 ottobre 2015 in Fiera Milano a Rho. "Trenta volte futuro" il claim, più operatori professionali a Milano dall'estero, una nuova App per fare business tutto l'anno. Settore in crescita soprattutto grazie al food. Giro d'affari del settore pari al 1,4% del Pil italiano

Alberto Bardini
Salone del Franchising, nuove date e location. Sinergia con Host

Intesa vincolante con Centrexpo Spa per il 100% della società che organizza le mostre professionali Ipack-Ima, MeatTech, Dairy Tech, Fruit Innovation, Intralogistica Italia. L'ad di Fiera, Corrado Peraboni: "Pronti alla sfida con i grandi competitor della Germania: Colonia e Düsseldorf. Con le mostre di processo e packaging rappresentata tutta la filiera alimentare che si affianca a Tuttofood"

Alberto Taliani
Fiera Milano acquisisce Ipack-Ima per 2,5 milioni

La "tazzina" piace sempre di più agli italiani e Milano è la capitale. Ma anche all'estero aumentano i consumi secondo due ricerche della Camera di Commercio e di Host, l'International Hospitality Exhibition organizzata da Fiera Milano

Simona Turini
Il caffé fra piacere, gusto e stile di vita

Presentata l'edizione del salone dedicato al living per la casa e al benessere della persona. Che presenta molte novità: dall'arredo tavola al "nuovo classico". Nei Satelliti percorsi fra nuovi prodotti ed eventi. Alla Triennale fino al 30 maggio la mostra "Disegnato dalla Terra", realizzata con Confagricoltura e Politecnico: micro-installazioni legano i sapori con le idee e i prodotti del design, usando le icone del buon cibo italiano per costruire un racconto di eccellenze

Alberto Taliani
Homi hub dello stile vita italiano Peraboni: "Porteremo il mondo a Milano"

L'edizione 2015 del salone dedicato agli abiti da sposa e da cerimonia di Fiera Milano ha accolto 7.318 visitatori professionali, il 30 per cento stranieri. Corrado Peraboni: "I 181 marchi presenti all'esposizione sono stati l'espressione dell'eccellenza per stile, versatilità e alto contenuto di ricerca"

Simona Turini
Sposaitalia: le collezioni fanno centro tra sfilate, Vip e compratori

Chiude con il 15% in più di visitatori la mostra mondiale delle tecnologie di processo e packaging per food e non food a Fiera Milano: successo per l'abbinata con MeatTech per le carni, Dairy Tech per il latte e derivati, Fruit Innovation per l’ortofrutta. E la filiera e la grande filiera è stata completata da Intralogistica Italia e Convertiflex

Vittorio Bardini
Ipack-Ima e le sue fiere conquistano i buyer
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