Grana Padano

Nelle edizioni estere viene usato il parmigiano fasullo, anche quando si parla di ricette italiane

Coldiretti spiega che gli indiani sikhs sono diventati indispensabili per garantire il lavoro nelle stalle dove si raccoglie il latte per la produzione del Grana Padano e così sono diventati i protagonisti della prima pagina dell'International Herald Tribune, l'edizione internazionale del New York Times.

Si è svolta l'assemblea del Consorzio del formaggio Dop più richiesto nel mondo. Esportazioni record in America e Asia, prodotte 4 milioni e 300mila forme