igiene

Il Nas di Livorno, insieme agli ispettori dell'Ausl Toscana nord ovest, ha eseguito un'ispezione al centro cottura di una mensa che rifornisce i pasti di nove istituti scolastici ubicati in provincia di Pisa.

Raffaello Binelli
Blatte morte nella cucina che rifornisce nove scuole

Asciugarsi le mani è importante per la nostra igiene. I più comuni essiccatori a getto d’aria sono considerati veicolo di batteri pericolosi. Ad essi si preferisce l’uso degli asciugamani. A confermarlo è uno studio pubblicato sul Journal of Hospital Infection

Mariangela Cutrone
Perché gli asciugatori a getto d’aria sono pericolosi

Lavare il pollo aumenta il rischio di contaminazione di batteri nocivi come la Salmonella e il Campylobacter. Il team di ricerca della North Carolina State Univesitity ci fornisce degli utili accorgimenti

Mariangela Cutrone
Perché non bisogna lavare il pollo

L’usanza civile di pulire le strade e l’ambiente circostante nasce come conseguenza diretta della peste nera del 1348, una necessità per il benessere di tutta la comunità

Sofia Lombardi
Pulizia della strada: curiosità e aneddoti

Lavarsi troppo fa male perché ci espone a svariate irritazioni e disidratazione. La causa è da attribuire ai detergenti troppo aggressivi che vengono utilizzati. Ecco i consigli preziosi degli esperti

Mariangela Cutrone
Perché l’eccessiva igiene fa male
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