Dal 20 al 24 ottobre in Fiera Milano il salone internazionale dedicato al mondo dell'hospitality. In primo piano arredo, tecnologia e tavola. A Exhis l'installazione di Rampello e Benini dedicata al contract d’eccellenza e all’accoglienza Vip. Il Futurbar Green e il Premio internazionale di architettura e design "Bar, Ristoranti, Hotel d'autore 2017"
Un macellaio toscano ha regalato l'ultima pagnotta che gli restava a uno sconosciuto. Tre giorni dopo la sorpresa: l'uomo torna, svela di essere l'ambasciatore Usa e lo premia
L'Associazione Disabili Valle d'Aosta distribuisce pane ai poveri. Ma il Coordinamento Solidarietà insorge: "La povertà non ha nazionalità"
Agricoltori contro l'invasione estera che abbatte i prezzi e minaccia la qualità di pane e pasta
Kittiwat Unarrom, un fornaio thailandese di 35 anni. Il suo negozio, a 100km da Bangkok, sembra essere il luogo perfetto per Hannibal Lecter. Il panettiere è molto plasmare acqua e farina creando un vero pane-horror. Ovviamente queste opere di manualità hanno qualche piccolo ingrediente particolare che dona un tocco più reala alla creazione. In particolare usa cioccolato, resine e coloranti naturali, uvetta e anacardi.
Coldiretti lancia l'allarme: "I prezzi al di sotto dei costi di produzione". Ma gli industriali: "Battaglia ideologica"
Blitz dei Nas nei laboratori: il 44% è irregolare. Molte le carenze igieniche
