Cucina
Lo chef: "Sì all'innovazione, ma non sono pronto per gli insetti. Il mio ristorante? Bello restituire qualcosa alle origini"

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Dopo il via libera ufficiale da parte del Ministero dell’Agricoltura, presto potrebbero arrivare nei supermercati prodotti realizzati con questo ingrediente. Ecco come riconoscerli