salmonella

La società Mondelez International Llc ha richiamato in modo volontario dai mercati di Usa, Canada, Porto Rico e Isole Vergini americane i celebri cracker Ritz per possibile contaminazione da salmonella. La misura non riguarda l’Italia

Dopo i 35 contagi in Francia, due casi in Spagna e Grecia. Esplode lo scandalo. E Lactalis dà l'ordine ai distributori: "Togliere tutto dagli scaffali"

L'allarme del ministero della Salute: "Il lotto di pepe EU 17823 venduto in vasetti da 35 grammi a marchio Cucina e Sapori va riconsegnato al punto vendite"

Prodotti al cioccolato con marchi Galaxy e Maltesers Teasers distribuiti da Mars nel Regno Unito e in Irlanda sono stati ritirati oggi dalla vendita a causa della "potenziale presenza di salmonella".

A lanciare l'allarme agenzia della sicurezza alimentare inglese che ha imposto il ritiro immediato dell'alimento per cani. Il batterio è stato trovato in un lotto del Country Hunter della Natures Menu

Uno studio pubblicato sulla rivista Applied and Environmental Microbiology ha dimostrato che nell'insalata in busta già lavata e tagliata il batterio salmonella si diffonde molto più spesso. Questo causa infezioni intestinali molto gravi

Nell’indagine, denominata Hell’s Chicken, sono emerse irregolarità e inadempimenti nella catena dei controlli dei prodotti alimentari