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salute

Pianta perenne dal sapore particolare, il rabarbaro riporta alla memoria i ricordi dell’infanzia. Ma non si limita a vestire i panni dell’ingrediente aromatizzante: infatti, trova impiego sia in cucina che come prodotto erboristico

Sofia Lombardi
 Il rabarbaro, 5 impieghi tra salute e cucina

Il porro è un ortaggio dall’effetto disintossicante per l’organismo, grazie al suo alto contenuto di acqua e sali minerali. È contemplato in molte diete dimagranti ed è un valido antibiotico naturale e alleato del cuore

Mariangela Cutrone
Porro, l'ortaggio gustoso alleato della salute del cuore
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