Seconda puntata dedicata ai migliori assaggi del salone veronese. Tra i bianchi più interessanti uno Chablis distribuito da Masciarelli, un grande Etna Bianco di Fessina, un umbro beverino di Lungarotti, un blend in anfora di Argillae e un “resistente” firmato Roeno
Lo scorso anno i vini lombardi hanno registrato il nuovo record storico sui mercati esteri (+3,1%), e anche su quelli nazionali Lugana e Nebbiolo sono nella top 10 dei vini cresciuti maggiormente
La storia di Jean-Claude Mas, dei 22 milioni di bottiglie dei suoi Domaines e dell'incontro decisivo con Giorgio Grai
In Belgio un piano interfederale impone una stretta agli alcolici dal 2025. L'Italia critica sulla tendenza pronta a diffondersi in Europa Lollobrigida: "Violazione delle regole di mercato"
La storica maison della Côte Chalonaise, in Borgogna, produce una grande versione Brut Nature di questo spumante metodo classico alternativo allo Champagne (ma molto più economico). Da uve Pinot Noir e Chardonnay con affinamento dai 14 ai 20 mesi sui lieviti
Il connubio tra natura e mano dell’uomo si esalta in molte cantine della provincia di Bolzano, dove si concentrano piccoli capolavori contemporanei (come Bolzano, Tramin, Kurtatsh e Manincor) ed edifici storici come la magnifica Abbazia di Novacella e Tiefenbrunner. Ma sempre con un buon calice in mano si finisce
Una piccola realtà a Parcines, sul Monte Sole, in Alto Adige, con una limitata produzione di vino da vigne reimpiantate dalla famiglia Bernhart una quarantina di anni fa su colline ripide e molto bene esposte. E per chi vuole godersi la bellissima campagna ci sono degli appartamenti per l’ospitalità
La cantina della famiglia Ricasolo-Firidolfi ruota attorno all’ex maniero costruito nel X secolo e oggi cuore di una realtà vinicola che esprime al meglio il terroir e le caratteristiche delle diverse annate. Come nel caso del Chianti Classico Riserva 2019, potente ed elegante
Da oltre quarant’anni il taglio bordolese della cantina dei Guerrieri Gonzaga è tra i vini più blasonati d’Italia. E da qualche anno è abbinato a un progetto artistico che quest’anno vede coinvolta Marzia Migliora, che “firma” 999 bottiglie con tre delle sue opere riprodotte in etichetta
