Automotive
Mazda CX-60 2025: più equilibrata, più composta e ora davvero matura
La SUV giapponese si aggiorna in punta di piedi, con una rivistazione della dinamica di guida grazie ad interventi mirati su telaio, sospensioni e sterzo. Il gruppo cambio-motore è ora più fluido nelle transizioni e punta ad una migliore efficienza.
Cucina
Da Vittorio, il ristorante quasi perfetto
Il locale dei fratelli Cerea, centro del sistema gastronomico più efficiente d’Italia, chiude l’anno con l’ingresso nella top ten de La Liste, la guida francese che monitora recensioni professionali e non con un algoritmo che sintetizza il giudizio di chi ci mangia. E il punteggio dell’insegna di Brusaporto, 99,5, centesimi, lo mette accanto a insegne leggendarie. E l’anno prossimo festa grande per i 60 anni…
Cucina
Blonde d’Aquitanie, la carne francese che ha trovato casa in Piemonte
Un evento a Milano ha raccontato il programma triennale di promozione di questa razza bovina che è stata importata in Italia, dove è molto apprezzata soprattutto per le sue caratteristiche di magrezza e tenerezza. E il suo consumo e la sua conoscenza sono in lieve ma costante aumento malgrado il cambiamento delle abitudini alimentari che penalizza sempre di più le proteine animali
Automotive
GLC 63 S E Performance Amg, la prova su strada con numeri e comportamento da supercar
Il sistema ibrido da 671 CV spinge da 0 a 100 km/h in 3,5 secondi, raggiunge i 275 km/h autolimitati e ruggisce in modalità Sport anche sotto la pioggia. Tenuta impeccabile e risposta immediata confermano che il suv Amg gioca in un campionato a parte