Fiera Milano Rho

A TuttoFood l'indagine Censis sull rapporto tra cibo, scienza e tecnologia visto dagli italiani, presentata all'evento "Intelligenza Alimentare" lanciato da Fieta Milano Media. Cresce l'attenzione alla prevenzione delle malattie attraverso la buona alimentazione. Sempre più importante tracciabilità e etichettatura dei prodotti

Alberto Taliani
La nuova frontiera del cibo: così il salutismo vince sul gusto

Il ministro Centinaio ha inaugurato TuttoFood: fino al 9 maggio in Fiera Milano il mondo del cibo in tutte le declinazioni. Coldiretti e Filiera Italia svelano gli ultimi casi più eclatanti di prodotti venduti all'estero come "italiani": sono uno su tre

Alberto Taliani
Agroalimentare, sfida al falso made in Italy nel piatto
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