
Dieta e alimentazione
Il fascino dei cibi grassi: perché il cervello ci invoglia a mangiarli
Una specifica area del nostro cervello prova una sensazione di maggiore piacere quando ingeriamo cibi ricchi di grassi e zuccheri: ecco quale, cosa accade e quali potranno essere le implicazioni future di questa scoperta
Dieta e alimentazione
“Il cibo come modo per prendersi cura di sé”. Intervista al Dottor Angelo Capasso sulla Giornata Mondiale dell’Alimentazione
La Giornata Mondiale dell'Alimentazione che si celebra il 16 ottobre ogni anno diventa occasione per parlare del rapporto con il cibo come occasione per prendersi cura di sè
Dieta e alimentazione
Nutrizionista e dietista: quali differenze
Cosa intendiamo per dietista, nutrizionista, medico-nutrizionista e dietista-nutrizionista? Se questi professionisti hanno in comune il fatto di prendersi cura della dieta, ciascuno al proprio livello, non hanno però seguito la stessa formazione e hanno u
























