Dieta e alimentazione

Apportare cambiamenti intelligenti alla dieta è un ottimo modo per perdere peso in modo sano. Ma il mondo “leggero” può presentare alcune insidie ​​alle quali vale la pena prestare attenzione quando si fanno le proprie scelte. In effetti, molti cibi sani possono sabotare il regime alimentare.

Francesca Bocchi
10 cibi "sani" che non sono veramente sani

Bere caffè a poca distanza dal consumo di alimenti ricchi di vitamine e sali minerali o dopo l’assunzione di specifici integratori riduce il loro assorbimento da parte dell’organismo

Mariangela Cutrone
Cosa succede se si beve caffè con vitamine e integratori

I calcoli biliari, solitamente causati da un accumulo di colesterolo o bilirubina nella cistifellea, possono essere molto dolorosi e talvolta richiedono un intervento chirurgico. Fortunatamente, alcune scelte alimentari sagge possono aiutare a prevenire la loro formazione.

Francesca Bocchi
Calcoli biliari: come prevenire la loro formazione con l'alimentazione

Frutta e verdura, ma anche carne, pesce, uova e perfino latticini: il crudivorismo o “raw food” inglese sembra essere la nuova “moda” alimentare. In cosa consiste la dieta crudista? Essere un crudista è davvero meglio per la salute? Quali precauzioni bisogna prendere?

Francesca Bocchi
Dieta crudivora: quali benefici per la salute e per la prevenzione del cancro

Le gambe sono gonfie? Causa fastidio sentirsi gonfi? La dieta è la chiave per ridurre l'edema causato dalla ritenzione idrica. Dando priorità ad alcuni nutrienti come il potassio, le fibre e altri minerali, possiamo aiutare il corpo a rilasciare naturalmente l'acqua in eccesso.

Francesca Bocchi
10 regole in cucina contro gonfiore e ritenzione idrica

La cena è l'ultimo pasto della giornata e spesso, causa la fretta e la stanchezza, viene sottovalutata. Alcuni alimenti, se consumati frequentemente, possono essere deleteri per la salute

Maria Girardi
Quali cibi andrebbero evitati a cena (e perchè)

Esiste una stretta correlazione tra il consumo di ferro eme e il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, una malattia metabolica che colpisce sempre più individui

Maria Girardi
Diabete di tipo 2: ecco quale tipo di carne ne aumenta il rischio. Lo studio
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