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alimentazione

I pediatri italiani lanciano l’allarme sulla scorretta alimentazione dei più piccoli. La loro alimentazione risulta poco varia e scarsa di vitamine del complesso B, utili per far fronte alle esigenze del loro metabolismo intenso

Mariangela Cutrone
Allarme scorretta alimentazione dei bambini

A TuttoFood l'indagine Censis sull rapporto tra cibo, scienza e tecnologia visto dagli italiani, presentata all'evento "Intelligenza Alimentare" lanciato da Fieta Milano Media. Cresce l'attenzione alla prevenzione delle malattie attraverso la buona alimentazione. Sempre più importante tracciabilità e etichettatura dei prodotti

Alberto Taliani
La nuova frontiera del cibo: così il salutismo vince sul gusto

Alle 8.30 prende il via la Milano Food City con l'evento di Confcommercio “Il buongiorno si vede dal mattino…” dedicato al rito quotidiano della prima colazione e della sana alimentazione. In gara tre squadra capitanate da Sangalli, Fontana e Sala. Fipe ed Epam lanciano il “Decalogo della sana colazione” realizzato da Fondazione Umberto Veronesi

Alberto Taliani
Colazione ideale, showcooking con testimonial d'eccezione il 3 maggio a Palazzo Bovara

Il glutine è un complesso proteico presente in molti cereali che consumiamo quotidianamente. Oggi il numero di intolleranze che si riconducono ad esso sono in costante aumento. Scopriamo tutto quello che c'è da sapere sul glutine

Mariangela Cutrone
Celiachia: tutte le verità sul glutine

La fertilità maschile è sempre più in calo in Italia. Il problema è legato a diversi fattori come una scorretta alimentazione. Ecco una lista di alimenti preziosi in grado di contrastare l’infertilità maschile secondo gli esperti

Mariangela Cutrone
Gli alimenti che migliorano la fertilità maschile

Una dieta ricca di proteine animali è dannosa per il nostro organismo. Aumenta il rischio di morte prematura dovuta a malattie cardiache e cancro al colon. È ciò che dimostra una recente ricerca condotta dall’Università della Finlandia Orientale

Mariangela Cutrone
Una dieta ricca di proteine animali fa male alla salute

Le uova sono una fonte preziosa di antiossidanti che preservano lo stato di salute della retina. Uno studio pubblicato sulla rivista Clinical Nutrition dimostra che mangiare da due a quattro uova a settimana riduce notevolmente il rischio di maculopatia

Mariangela Cutrone
Mangiare 2-4 uova a settimana salva la vista
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