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alimentazione

Una recente ricerca neozelandese dimostra che pranzare davanti alla tv o in ufficio presso la postazione del pc non è salutare. Si tende ad ingrassare di più e ad essere più stressati

Mariangela Cutrone
Pranzi davanti a tv e pc? Ingrasserai di più

Gli smoothies sono le bevande nutrienti più gettonate in estate perché consentono di fare il pieno di vitamine, utili per affrontare al meglio questa stagione calda. Noti anche per il loro effetto detox, scopriamo insieme i loro benefici salutari

Mariangela Cutrone
Gli smoothies per un’estate in salute

La celiachia non deve fermare le vacanze: ecco i consigli utili dell'Associazione Italiana Celiachia sezionde Lombardia prima di partire

Elisabetta Esposito
Celiaci in vacanza: ecco i consigli

Le proteine della soia sono un valido aiuto per contrastare il colesterolo e il rischio di sviluppare cardiopatie gravi. Lo conferma uno studio dell’Università di Toronto

Mariangela Cutrone
Le proteine della soia alleate contro il colesterolo

Il mal di testa è un dolore invalidante. Si accentua in estate a causa dell’eccessiva e prolungata esposizione all’aria condizionata e al mangiare cibi troppo freddi. Ecco una dieta efficace per prevenire questo fastidioso dolore

Mariangela Cutrone
La dieta contro il mal di testa

Le albicocche sono uno dei frutti più apprezzati nella stagione estiva. Fonte di antiossidanti e fibre mantengono giovane ed elastica la pelle salvaguardandola dalle minacce del sole

Mariangela Cutrone
Albicocche, un prezioso frutto per la salute

Si pensa che il sushi sia ipocalorico e salutare. La dietista Rachel Beller ha sfatato questo falso mito dimostrando quanto questo cibo contenga calorie, sale e conservanti non salutari

Mariangela Cutrone
Sushi: falso alleato della dieta dimagrante

Il consumo di pane prodotto con segale e frumento è una valida alternativa al pane bianco. Uno studio finlandese dimostra quanto il pane integrale sia efficace nel contrastare il rischio di diabete e malattie cardiovascolari

Mariangela Cutrone
Pane integrale, alleato prezioso contro il diabete

I pediatri italiani lanciano l’allarme sulla scorretta alimentazione dei più piccoli. La loro alimentazione risulta poco varia e scarsa di vitamine del complesso B, utili per far fronte alle esigenze del loro metabolismo intenso

Mariangela Cutrone
Allarme scorretta alimentazione dei bambini

A TuttoFood l'indagine Censis sull rapporto tra cibo, scienza e tecnologia visto dagli italiani, presentata all'evento "Intelligenza Alimentare" lanciato da Fieta Milano Media. Cresce l'attenzione alla prevenzione delle malattie attraverso la buona alimentazione. Sempre più importante tracciabilità e etichettatura dei prodotti

Alberto Taliani
La nuova frontiera del cibo: così il salutismo vince sul gusto
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