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Il Ministero della salute ha lanciato un avviso di richiamo per un lotto di scaloppine di tonno a pinne gialle surgelate della Noriberica Frozen Food. Il provvedimento, disposto in via precauzionale, è stato deciso a causa di un possibile rischio chimico per la presenza di istamina superiore ai limiti

Gabriele Laganà
“Rischio chimico”: ritirate le scaloppine di tonno surgelate

Il nostro cervello ha bisogno di ricaricarsi a tavola con un’alimentazione ricca di alimenti in grado di stimolare la concentrazione e potenziare la memoria. Scopriamo i principali cibi alleati dei neuroni

Mariangela Cutrone
L’alimentazione alleata del nostro cervello

La vitamina B12 è un potente nutriente. La sua carenza provoca a lungo andare gravi problemi come anemia, calo della vista, stanchezza cronica, stress, demenza. Numerosi sono i benefici di questa vitamina presente in variegati alimenti

Mariangela Cutrone
La vitamina B12, fonte di benessere per il nostro organismo

La sindrome dell’ovaio policistico colpisce molte donne in età riproduttiva comportando l’irregolarità delle mestruazioni e compromettendo la loro fertilità. La nutraceutica ha scoperto che il Mioinositolo e l’Acido Lipoico presenti in alcuni alimenti sono efficaci nel trattamento dell’ovaio policistico

Mariangela Cutrone
Mioinositolo e Acido Lipoico: alleati contro l’ovaio policistico
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