Leggi il settimanale

cibo

Tre serate di sfide tra i migliori italiani e i colleghi arrivati dall'estero per decidere chi sia più bravo a cucinare il made in Italy. Tra i partecipanti Oldani, Berton e Bottura

Giannino della Frattina
Spaghetti giganti e beneficenza per la sfida tra chef

Il cartellone enogastronomico di Winefoodfestival imbandisce la tavola: sabato e domenica "Festa dei frutti dimenticati" di Casola Valsenio, Sagra del tartufo di Dovadola, Fiera nazionale del tartufo nero di Fragno a Calestano e "Raccontavino" a Correggio. Tutti gli eventi e i pacchetti soggiorno sul sito www.winefoodfestival.it

Redazione
Emilia Romagna, autunno in tavola: "frutti dimenticati", lambrusco reggiano e tartufi

Proseguono nel weekend del 24-25 settembre gli appuntamenti del cartellone enogastronomico regionale, con la Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (Mo), la Sagra della Salamina da Sugo a Madonna Boschi (Fe), "Autunno in Val Taro - A tavola con il porcino" e l’ultima domenica del Valtindone Wine Festival a Pianello (Pc). Da lunedì 26 Bologna festeggia una delle regine della sua tavola, con "Patata in BO"

Redazione
Tour dei sapori di settembre in Emilia Romagna

Assaggi, degustazioni, corsi di cucina, mostre a tema: 200 gli appuntamenti in città per il festival internazionale dell'eccellenza enogastronomica. In piazza san fedele la «Casa» che ospiterà dibattiti e iniziative, aperitivi ad alta quota sulla Torre Branca.

Marta Bravi
Milano Food Week, una settimnaa da vivere con gusto

Dal 29 aprile al 2 maggio la rassegna enogastronomica organizzata dai 1500 ragazzi di San Patrignano. Per quattro giorni il centro di recupero riminese è una grande comunità del cibo. Chef stellati, laboratori d’autore, le grandi firme dell’enogastronomia e i migliori artigiani del Buonpaese di scena

Alberto Taliani
Squisito, eccellenze enogastronomiche e grandi chef a San Patrignano

Una ricerca ha stabilito quali sono i piatti preferiti dagli italiani in vista della festa degli innamorati. Sul podio gli sciù di cioccolato napoletani e il risotto alla milanese, per l'effetto forse afrodisiaco dello zafferano. Seguono bucatini all'amatriciana e caciucco

Redazione
Eros e cibo: per San Valentino il cannolo siciliano batte tutti

La Camera approva all’unanimità l’obbligo di indicare l’origine di prodotti e ingredienti. Si comincia con conserve, latticini e salumi

Giuseppe Marino
Etichetta obbligatoria 
su tutti gli alimenti

L'uomo, 57 anni, è entrato in un «sento», tipico bagno pubblico giapponese, il 25 agosto, ed è stato scoperto il 17 ottobre quando la struttura è stata chiusa per lavori di manutenzione. Gli hanno presentato un conto di 1.400 euro, 25 per ogni giorno di permanenza, ma lui ne aveva solo 35 anni, ed è stato arrestato per truffa

Enrico Silvestri
Giappone, senzatetto vive 2 mesi in un bagno turco cibandosi alle macchinette
Accedi
ilGiornale.it Logo Ricarica