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cucina

Lo Chef si era classificato all’ottavo posto nella terza edizione di MasterChef Italia e ora è arrivata la rivincita. Prima di iniziare la sua avventura tra i fornelli era un capo cantiere edile

Andrea Conti
MasterChef All Stars, trionfa Michele Cannistraro

La battaglia agli sprechi alimentari comincia dalla spesa. Ecco alcuni alimenti a lunga conservazione da tenere sempre in dispensa, senza doversi preoccupare dell’imminente data di scadenza

Francesco Tempesta
Cibi scaduti: quali alimenti si possono mangiare ancora

Da 40 anni Pietro Bizzarro è un’ambasciatore della cucina Italiana negli Stati Uniti. Da Manhattan al New Jersey, ed infine a Satellite Beach in Florida, lo chef ci racconta la sua storia e come la cucina italiana è vista e preparata negli Stati Uniti

Tiziano Bernard
Pietro Bizzarro, la cucina Italiana vista dagli Usa
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