Va a ruba il tartufo bianco, dopo che il suo prezzo è risultato più basso del 5% rispetto allo scorso anno: ecco cosa comporta questo calo
La nuova legge di bilancio 2019 prevede una tassa a forfait per chi raccoglie e rivende "prodotti selvatici non legnosi" tra cui funghi e tartufi
Zelindo, 74 anni, ha vinto 2.700 euro scommettendo sulle partite di calcio. La metà dei soldi li ha spesi per offrire un pranzo a 50 persone
Secondo i ricercatori della Stirling University scozzese il tartufo scomparirà in Europa meridionale tra qualche anno a causa di cambiamenti climatici, incendi boschivi, parassiti e malattie
Contro la frode alimentare i produttori di tartufi lanciano un allarme: "Serve la tracciabilità e una legge ad hoc"
Il tartufo è diventato “l’oro nero” del Paese più povero d’Europa. La forsennata ricerca di questo alimento pregiato sta portando diversi problemi in Albania, dalla guerra tra i raccoglitori alla distruzione di riserve naturali protette
Quest'anno prezzi record: 500 euro l'etto. Ecco dove trovare quello giusto senza farsi imbrogliare
La Commissione italiana ha candidato la "Cultura del tartufo" e la "Perdonanza Celestiniana" per la prestigiosa lista del Patrimonio Immateriale Unesco
Tra i tartufi quello bianco è il più pregiato, conosciuto in tutto il mondo, inconfondibile per il suo profumo inebriante e il suo sapore incredibile
L'accordo della famiglia Sermoneta con Kuwait B&M Group prevede l'apertura nel 2016 di ristoranti del primo polo di luxury food a Francoforte, Monaco e Dusseldorf. Poi in Kuwait, Bahrein, Arabia Saudita e a Dubai