Antonello Maietta, presidente dell'Associazione Italiana Sommelier (Ais), ha un'idea chiara su come rilanciare il settore
Antonello Maietta, presidente dell'Associazione Italiana Sommelier (Ais), ha un'idea chiara su come rilanciare il settore
Una magnifica vendemmia 2013 ci consegna il sorpasso sui transalpini. E il primato del mondo
A inizio novembre Massimo D'Alema presenterà la sua prima creatura enologica: "Sfide"
L’aroma della mortadella “Bologna” appena tagliata e la fragranza di un pane antichissimo come la “ciupeta”, o coppia, Ferrarese, due fuoriclasse del gusto sono di scena nel centro storico del capoluogo e a Bondeno (Fe), sono protagonisti nel fine settimana del 12-13 ottobre, nell’ambito del Wine Food Festival, il cartellone enogastronomico dell'Emilia Romagna
Alimenti in pessimo stato di conservazione, strutture senza requisiti igienico-sanitari, etichette contraffatte: chiuse 48 strutture
La Croazia entra nell'Unione europea e nasce il conflitto. Il Veneto chiede che cambino nome. E Bruxelles potrebbe stare dalla nostra parte
Siglato l'accordo tra Elisabetta Gnudi Angelini e il gruppo siciliano, che distribuirà in esclusiva in Italia le etichette Borgo Scopeto (Chianti Classico), Caparzo (Brunello di Montalcino) e Doga delle Clavule (Morellino di Scansano)
Non solo i soldi alle squadre di calcio e basket di Siena, ma anche abbigliamento fashion e cibi con il marchio "1472". Così nell'era Mussari la banca ha bruciato milioni di euro
Turismo eno-gastronomico: ultimo appuntamento per il calendario enogastronomico dell'Emilia Romagna, che chiude nel fine settimana del 7-9 dicembre la sua edizione 2012 a Campagnola Emilia con il "Cicciolo d’Oro", la tradizionale gara tra norcini
Bellavista, azienda leader della Franciacorta e partner del teatro meneghino, farà brindare i protagonisti dell'opera e gli invitati alla cena di gala con un'edizione limitata della Riserva Vittorio Moretti 2004, che viene prodotta solo nelle grandi annate. E per i prossimi due anni si bissa, fino a formare una magica trilogia