Antonello Maietta, presidente dell'Associazione Italiana Sommelier (Ais), ha un'idea chiara su come rilanciare il settore
Antonello Maietta, presidente dell'Associazione Italiana Sommelier (Ais), ha un'idea chiara su come rilanciare il settore
Una magnifica vendemmia 2013 ci consegna il sorpasso sui transalpini. E il primato del mondo
A inizio novembre Massimo D'Alema presenterà la sua prima creatura enologica: "Sfide"
L’aroma della mortadella “Bologna” appena tagliata e la fragranza di un pane antichissimo come la “ciupeta”, o coppia, Ferrarese, due fuoriclasse del gusto sono di scena nel centro storico del capoluogo e a Bondeno (Fe), sono protagonisti nel fine settimana del 12-13 ottobre, nell’ambito del Wine Food Festival, il cartellone enogastronomico dell'Emilia Romagna
Alimenti in pessimo stato di conservazione, strutture senza requisiti igienico-sanitari, etichette contraffatte: chiuse 48 strutture
La Croazia entra nell'Unione europea e nasce il conflitto. Il Veneto chiede che cambino nome. E Bruxelles potrebbe stare dalla nostra parte
Siglato l'accordo tra Elisabetta Gnudi Angelini e il gruppo siciliano, che distribuirà in esclusiva in Italia le etichette Borgo Scopeto (Chianti Classico), Caparzo (Brunello di Montalcino) e Doga delle Clavule (Morellino di Scansano)