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L’aroma della mortadella “Bologna” appena tagliata e la fragranza di un pane antichissimo come la “ciupeta”, o coppia, Ferrarese, due fuoriclasse del gusto sono di scena nel centro storico del capoluogo e a Bondeno (Fe), sono protagonisti nel fine settimana del 12-13 ottobre, nell’ambito del Wine Food Festival, il cartellone enogastronomico dell'Emilia Romagna

Redazione
Mortadella e "coppia", il gusto della tradizione
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