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vino

L’aroma della mortadella “Bologna” appena tagliata e la fragranza di un pane antichissimo come la “ciupeta”, o coppia, Ferrarese, due fuoriclasse del gusto sono di scena nel centro storico del capoluogo e a Bondeno (Fe), sono protagonisti nel fine settimana del 12-13 ottobre, nell’ambito del Wine Food Festival, il cartellone enogastronomico dell'Emilia Romagna

Redazione
Mortadella e "coppia", il gusto della tradizione

Turismo eno-gastronomico: ultimo appuntamento per il calendario enogastronomico dell'Emilia Romagna, che chiude nel fine settimana del 7-9 dicembre la sua edizione 2012 a Campagnola Emilia con il "Cicciolo d’Oro", la tradizionale gara tra norcini

Redazione
Un cicciolo da Guinnes al Wine Food Festival

Bellavista, azienda leader della Franciacorta e partner del teatro meneghino, farà brindare i protagonisti dell'opera e gli invitati alla cena di gala con un'edizione limitata della Riserva Vittorio Moretti 2004, che viene prodotta solo nelle grandi annate. E per i prossimi due anni si bissa, fino a formare una magica trilogia

Andrea Cuomo
L'edizione limitata della Riserva Vittorio Moretti 2004
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