Masseto, arriva l’edizione 2023
Il grande vino di Bolgheri pronto ad affrontare il mercato dal prossimo 1° ottobre con un’annata che ha costituito una vera sfida per gli enologi aziendali a causa delle tante piogge. Colore rubino profondo, profilo aromatico che parte dai frutti scuri e prosegue con pepe nero, tabacco dolce e grafite, in bocca trama tannica levigata e sostenuta da un’acidità che mantiene freschezza e slancio
Il MARE vista Duomo dei fratelli Capitaneo
I pugliesi Mario e Remo, che già guidano nello stesso indirizzo il bistellato Verso, aprono un nuovo locale che propone la loro idea di cucina di pesce, che parte da una selezione di crudi molto legati al mercato del giorno e segue con primi della tradizione italiana e con secondi legati alla griglia. Materia prima in evidenza, cotture essenziali e tecnica impeccabile
Il Brunello di Montalcino 2021 di Eredi Fuligni è il vino italiano dell’anno
L’etichetta Toscana al primo posto della classifica Top 100 Wines of Italy 2026 di James Suckling, costruita sulla base dei 7mila assaggi dell’ultimo anno del critico americano e del suo staff. Un successo per tutto il territorio ilcinese, che piazza tre referenze nelle prime sette posizioni e dodici nelle prime cento
Il Brunello di Montalcino 2021 di Eredi Fuligni è il vino italiano dell’anno
L’etichetta Toscana al primo posto della classifica Top 100 Wines of Italy 2026 di James Suckling, costruita sulla base dei 7mila assaggi dell’ultimo anno del critico americano e del suo staff. Un successo per tutto il territorio ilcinese, che piazza tre referenze nelle prime sette posizioni e dodici nelle prime cento
Il viaggio di un Barolo dalle Langhe a Bangkok
Una bottiglia del 1945 di Marchesi di Barolo è stata regalata a J.S. Uberoi, fondatore e presidente del Bangkok International Festival of Dance and Music in occasione della visita in Thailandia del presidente del Piemonte Cirio. Un evento che ha unito diplomazia, cultura e vino, accorciando le distanze di spazio e tempo
Le pizzerie migliori al mondo? Sono a Londra e a New York
Napoli on the Road di Michele Pascarella nella capitale britannica e Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri nella Grande Mela nelle prime due posizioni di 50 Top Pizza World 2026, la classifica internazionale presentata al Teatro Mercadante di Napoli. E il nostro Paese? È al terzo posto con Confine a Milano e al quarto con I Masanielli di Caserta e Seu Pizza Illuminati a Roma a pari merito
