Ambiente

Il ristorante Alchemist di Copenaghen è il luogo in cui convergono etica, creatività e sostenibilità: lo chef Rasmus Munk propone un menu di 30 assaggi realizzati con alimenti sostenibili

Stufe a pellet, camini a legna e termocamini sono tre opzioni a combustione abbastanza diffuse per il riscaldamento domestico: come funzionano, quali sono i vantaggi e quale il loro impatto sull'ambiente?

L'upcycling e il recycling sono due differenti modalità di riciclo dei materiali di scarto: ne parliamo con Roberto Cavallo, agronomo, saggista, divulgatore ambientale ed esperto di riutilizzo dei rifiuti

Il manager della sostenibilità è un professionista sempre più richiesto all'interno delle aziende: si tratta di una figura emergente che si occupa di implementare politiche e obiettivi più sostenibili nelle realtà imprenditoriali

L'ascensore condominiale può pesare sensibilmente sui consumi del condominio e, ovviamente, anche sull'ambiente: ecco kWh e spesa media annuale, nonché alcuni consigli per risparmiare

L'albero di Natale rappresenta una tradizione irrinunciabile di fine anno: per ridurre il proprio impatto ambientale, è necessario prestare attenzione alle differenze tra abeti veri e alberi artificiali

Riscaldare la casa in modo sostenibile ed ecologico è possibile, ecco alcune strategie utili per agevolare una buona temperatura domestica rispettando anche l'ambiente

Mentre l'Unione Europea punta a emissioni zero nel breve periodo, i dati sulla qualità dell'aria e sulle malattie connesse a essa non sono confortanti. Tuttavia le prospettive ci sono

Un report delle Nazioni Unite mostra come siano cresciuti gli sprechi alimentari, sia a livello globale sia nelle singole nazioni

La dottoressa Antonella Senese, glaciologa e climatologa, spiega al ilGiornale.it gli effetti delle immisioni di CO2 sui ghiacciai: "Sono in aumento. Ecco perché è un campanello d'allarme".