Attualità

Il macellaio di Panzano in Chianti, simbolo della cultura gastronomica toscana nel mondo, è scettico nei confronti della carne coltivata: "Ognuno può mangiare quello che vuole ma vi prego con chiamatela carne".

Marco Vassallo
Dario Cecchini: "Meglio vegetariano che la carne coltivata"
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