Cucina

Il locale milanese del duo Puddu-Saturnino rappresenta il luogo ideale per chi ama un’interpretazione classica ma senza eccessi espressivi, in un luogo elegante e con una carta dei vini (e dei drink) da ristorante

E’ uno dei vini bianchi più interessanti prodotti da Casale del Giglio, l’azienda che ha “inventato” l’Agro Pontino come zona enologica, in bilico tra stilistica borgognotta e le note iodate del Mediterraneo

Un nuovo Izakaya porta nel cuore del capoluogo emiliano la cultura nipponica del mangiare rilassati piatti autentici davanti a un drink e si aggiunge al Ramen Bar che in sei anni ha conquistato il cuore dei felsinei

L’Extra Anejo Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi, è morbido e corposo, con aroma di cacao, caffè, caramello. Un prodotto da dopo cena, perfetto con la cioccolata fondente. E oggi in una bellissima bottiglia serigrafata

Da Osaka a Nozomi, la zuppa giapponese con spaghetti ha conquistato anche i palati raffinati dei «foodies»

Una cantina con oltre duecento anni di storia che produce tre etichette del grande rosso: il potente Bussia Riserva, il nervoso Fontanin e l’elegante Villero

Lo chef fiorentino porta nel suo locale in lungarno Cellini i prodotti della sua tenuta biodinamica di Borgo Santo Pietro, un progetto olistico che segue i ritmi ormai imprevedibili della natura, senza mai perdere di vista il gusto

La città della Lanterna sta vivendo un interessante momento gastronomico, con ristoranti convincenti nel coniugare le due anime della città: tra tutti The Cook, Il Marin, San Giorgio e Hostaria Ducale

Il Borsalino è diventato l’emblema del giovane casertano che, dopo i successi di Succivo e i riconoscimenti della critica, porta in viale Friuli, nel capoluogo lombardo, la sua pizza “diversamente napoletana”