Nel suo impensabile locale di Varese, la Piedigrotta, fa qualsiasi cosa con il piatto più umile e famoso del mondo: il sushi, l’hamburger, le tagliatelle, il tiramisù. Una fantasia sfrenata che si accompagna a grandi materie prime, dando vita a un’esperienza difficilmente ripetibile. E poi c’è una cantina da ristorante stellato, con grande spazio per gli Champagne e in particolare per Krug
Quindi, oggi...: i carabinieri di Corvetto indagati, Ruffini leader della sinistra e le keybox
Sarebbe il caso di ridimensionare la gravità di talune espressioni, che fanno parte del linguaggio comune e popolare, che andrebbe salvaguardato, difeso, conservato, riscoperto
Ieri su X girava un video in cui Elon e Giorgia, in abito di gala per la cerimonia di riapertura di Notre-Dame, si baciano appassionatamente
Un libro ironico e spietato del navigato critico Mauro Bassini, “Non c’è più gusto” (edizioni Minerva), esplora la bolla della gastronomia che ha stravolto le nostre tradizioni gastronomiche trasformando gli chef, per la gran parte, in una schiera di imitatori di mode arrivate per lo più dalla Spagna. La salvezza? E’ solo nel ritorno alla terra e alle origini
Quindi, oggi...: indagati i militari del caso di Ramy Elgaml, Report rovista nella spazzatura e il Dataroom
Fare della violenza qualcosa che appartiene esclusivamente al genere maschile ci porta a non essere giusti ed equi, in quanto essa non è affatto appannaggio del maschio
Dopo due ori continentali (5 e 10mila) e un argento olimpico (10mila) l'atleta trentina ha vinto il titolo europeo di quella che una volta, prima di diventare cross, si chiamava corsa campestre
Paolo Dalla Mora ha ripubblicato in copia anastatica il libro scritto da Arnaldo Strucchi ai primi del Novecento e dedicato al vino fortificato e aromatizzato torinese. E vi ha affiancato quattro prodotti dedicati allo studioso, un Vermouth Rosso, un Vermouth Bianco, un Vermouth Dry e un Bitter, per trasformare il Negroni, il Milano-Torino o il Martini in un viaggio nel tempo
Il ristorante stellato di Lisbona, all’interno del Four Seasons Hotel Ritz di Lisbona, è una destinazione molto interessante e può essere un modo per scoprire un lato più colto e ambizioso di una città gastronomicamente piuttosto tradizionale. Lo chef Pedro Pena Bastos è un cercatore di ingredienti straordinari e nella sua eccellente cucina ricerca sapori inconsueti senza tradire il genius loci
